KOTA BANDUNG, POTENSINETWORK.COM– Pada Senin, 26 Agustus 2024, Aula Kelurahan Cijagra, Kecamatan Lengkong, Kota Bandung, menjadi saksi dari sebuah pelatihan tidak biasa.
Dalam program Pemberdayaan Masyarakat Desa dan Kelurahan, Deny Wantoro, seorang pakar barista dari Kopi Kabuyutan, membagikan pengetahuan mendalam tentang kopi, khususnya kopi tubruk serta sajian hasil racikan kopi lainnya, kepada peserta pelatihan barista.
Kopi tubruk, bagaimana Deny Wantoro memperkenalkan istilah itu, sebagai salah satu teknik penyeduhan kopi.
Orang mengenal kopi tubruk sebagai proses penyeduhan sederhana namun mendalam.
Artinya, kesederhanaan dalam penyajian kopi, sudah mampu menghadirkan nikmatnya kopi.
